Σε ανακοίνωση του Πανελλήνιου Σωματείου Καταστημάτων – Καταναλωτών Εστίασης & Διασκέδασης (ΠΑΣΚΕΔΙ) αναφέρονται τα εξής:
“Δύο χρόνια έχουν περάσει από την πιο μαύρη νύχτα της σύγχρονης Ελλάδας. 57 ψυχές που δε θα ξαναγελάσουν στα μαγαζιά μας. 57 νέα παιδιά που δε θα φλερτάρουν ξανά στις καφετέριές μας, δε θα διασκεδάσουν ξανά στα μπαρ, δε θα απολαύσουν άλλο ένα οικογενειακό τραπέζι.. 57 άδειες καρέκλες που μας θυμίζουν ότι η δικαιοσύνη ακόμα εκκρεμεί.
Η ελληνική εστίαση ήταν πάντα ο χώρος της χαράς, της συντροφικότητας, της ανεμελιάς. Στα τραπέζια μας, γεννήθηκαν φιλίες, σχέσεις, οικογενειακές στιγμές. Στις καρέκλες μας, κάθισαν γονείς με τα παιδιά τους, φοιτητές με τις παρέες τους, ζευγάρια που ονειρεύονταν το μέλλον. Σήμερα, όμως, η εστίαση δεν μπορεί να χαμογελάσει. Γιατί 57 νέοι άνθρωποι, που πριν από δύο χρόνια ήταν πελάτες μας, ήταν φίλοι μας, ήταν τα παιδιά μας, “έφυγαν” άδικα και προδομένα.
28 Φεβρουαρίου 2025 – Όλη η Εστίαση Μιλάει Το ΠΑΣΚΕΔΙ καλεί όλα τα καταστήματα εστίασης να τιμήσουν τη μνήμη των 57 θυμάτων. Στις 23:22 της Παρασκευής 28 Φεβρουαρίου:
Σβήνουμε τα φώτα για 57 δευτερόλεπτα – ένα για κάθε ψυχή που χάθηκε.
Αφήνουμε 57 άδειες καρέκλες με 57 κεριά αναμμένα ή όσες μπορεί το κάθε μαγαζί.
Αναρτούμε το μήνυμα “Η Εστίαση θρηνεί” στις βιτρίνες μας.
Δεν ξεχνάμε, δε συγχωρούμε.
Η Εστίαση λέει ΟΧΙ στη σιωπή. ΟΧΙ στην ανοχή. Τα μαγαζιά μας δεν είναι απλά επιχειρήσεις. Είναι χώροι ζωής. Και αυτή η ζωή δεν κοστολογείται”.
