Σειρά συναντήσεων με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς ξεκινά το επόμενο διάστημα ο Σάκης Παιδής με στόχο να προωθήσει την πρόταση του για να γίνει η Λάρισα το κέντρο της Ελλάδας στον αγροτοδιατροφικού τομέα. Ο Σάκης Παιδής πιστεύει ότι η Λάρισα μπορεί να παίξει το ρόλο του ηγέτη στην ελληνική γεωργία .
«Για να γίνει αυτό χρειάζεται μια συνολική συστράτευση του επιχειρηματικού κόσμου, του αυτοδιοικητικού κόσμου και του πολιτικού προσωπικού στο νομό μας σε ένα συγκεκριμένο σχέδιο. Η Λάρισα μπορεί από τα επόμενα χρόνια να φιλοξενεί τα μεγάλα γεγονότα της ελληνικής γεωργίας όπως συνέδρια, εκθέσεις, σεμινάρια ενώ ταυτόχρονα να γίνει ένα κέντρο που θα προωθεί την καινοτομία και την έρευνα.
Όλη αυτή η δραστηριότητα μπορεί να δημιουργήσει στον νομό πολλές νέες θέσεις εργασίας, να τονώσει απίστευτα την τοπική αγορά αλλά και να δώσει τεράστια πλεονεκτήματα στους παραγωγούς μας. Ήδη έχουν γίνει τα πρώτα σημαντικά βήματα όπως είναι η ίδρυση της θερμοκοιτίδας joist αλλά και η διοργάνωση της έκθεσης agrothessaly για δεύτερη φορά. ΤΩΡΑ είναι η ώρα να κάνουμε πολλά περισσότερα και να δώσουμε στη Λάρισα αυτό που της αξίζει», δηλώνει ο Σάκης Παιδής.
